O Merci Bakery & Coffee precisava de um cardápio que traduzisse sua identidade artesanal e acolhedora, sem perder sofisticação. O desafio era organizar uma grande variedade de produtos de forma clara, intuitiva e visualmente atrativa, mantendo coerência com o posicionamento da marca.

O projeto foi desenvolvido no formato A5, pensado para ser funcional no ponto físico: fácil de manusear, confortável na leitura e proporcional ao ambiente da cafeteria. A estrutura considera hierarquia tipográfica, equilíbrio de espaços e fluidez na navegação entre categorias.

A paleta de cores e os elementos gráficos seguem a identidade visual da marca, fortalecendo reconhecimento e consistência em todos os pontos de contato.

Além da estética, o cardápio foi construído com foco funcional: legibilidade adequada, contraste equilibrado e organização que auxilia o atendimento no balcão.

O resultado é um material editorial compacto, estratégico e alinhado ao posicionamento da marca.